Hof Brachland
Yacon - Pulver 130g
Produktbeschreibung
Die Yacon-Wurzel wird nach der Ernte schonend getrocknet und zu feinem Pulver vermahlen. So bleiben die wertvollen Fructooligosaccharide (FOS)erhalten – präbiotische Ballaststoffe, die leicht süss schmecken und deine Darmflora unterstützen.
Unser Yacon-Pulver empfehlen wir als täglichen Begleiter für deinen Darm und einen stabilen Blutzucker:
Yacon enthält FOS, Fructooligosaccharide, welche zu den löslichen Ballaststoffen und den wichtigsten Präbiotika zählen. Sie werden während des Verdauungsprozesses nicht gespalten. Diese präbiotische Eigenschaft können wir uns zunutze machen, um jene guten Bakterien zu “füttern”, welche essentiell für ein gesundes Gleichgewicht unseres Darm-Mikrobioms sind.
Verzehrempfehlung: täglich 1 TL in Müsli, Joghurt oder Smoothie.
Entgegen anderer Hersteller preisen wir Yacon-Pulver allerdings nicht als Zuckeralternative an. Seine Süsskraft erreicht bei Weitem nicht jene von Zucker oder anderen Süssstoffen, punktet dafür mit einer natürlichen Note, die leicht an Karamell erinnert. Zum süssen ist eher unser Yacon-Sirup geeignet.
- Im Sturzglas - damit der letzte Rest genossen werden kann.
- Deckel mit weichmacherfreiem Kunststoff - damit auch hier keine Rückstände bleiben
- Leicht ablösbare Etiketten
Produktdaten
| Artikelnummer | Keine |
|---|---|
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Preis ab Hof/Produktion/Handel (inkl. MWST) |
CHF 50.50 |
| Herkunft | Schweiz |
| Einheit | 130 gr |
| Kategorie | Superfoods und Nahrungsergänzung - Unkategorisiert |
| Lieferkette | Produkt ohne Zwischenhandel |
| Produziert von | Hof Brachland |
| Zertifizierungen |
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| Ernährungsweisen |
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Preistransparenz
Position Kosten Rohware (1 kg zu 12.–/kg) 12.- Verarbeitung (Waschen, Trocknen, Mahlen 0.5h à 30.–/h) 15.- Energie (Trockner/Strom) 1.- Maschinenverschleiss 0.50 Verpackung & Etikette 1.50 Betriebsgemeinkosten & Kapital 1.- Preis ab Hof 31.- / 100g
So setzt sich der Preis zusammen
Der Preis von Yacon - Pulver 130g ist CHF 50.50. Oben drauf kommt dann noch die Verkaufsmarge, die je nach Verkaufskonzept unterschiedlich hoch ausfällt (z.B. höher bei bedienten Läden und tiefer bei Sammelbestellungen). Das ergibt den Endverkaufspreis.
Das Diagramm zeigt dir die prozentuale Aufteilung des Preises (exkl. Verkaufsmarge) in die unterschiedlichen Bereiche, die für die Entstehung des Produkts relevant sind.
Ökologische Transparenz
Keine Informationen erfasst.
Soziale Transparenz
Keine Informationen erfasst.
Das ist Hof Brachland
Auf dem Hof Brachland in Bubikon werden Beeren und Gemüse in Demeter-Qualität angebaut. Die Strauchbeeren-, Kern- und Steinobstanlage ist 70 Aar gross. Darum herum wachsen weitere Früchte auf etwa 120 Hochstammbäumen. Die Bodenqualität steht hierbei stets im Zentrum.
Betriebsform
Team und Anstellungsverhältnisse
Diversifizierung
Lokale Kreisläufe
Biodiversität
Bodenaufbauende Massnahmen
Klimabezogene Massnahmen
Tierwohl
Kontakt
Hof Brachland , Brachstrasse 12, Bubikon, 8608 CH
055 243 33 46
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