Hof Brachland
Randen - Pulver 150g
Produktbeschreibung
Naturreines Randenpulver aus regenerativem Anbau – ohne jegliche Pflanzen"schutz"mittel (auch keine biologischen), ohne Bewässerung.
Die Kraft eines gesunden Bodens im Glas - Aromatisch, farbintensiv & voller Vitalstoffe.
Die Randen werden nach der Ernte schonend getrocknet und zu feinem Pulver vermahlen. So bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich enthalten.
Gesundheitliche Vorteile:
Randen gehören zu den gesündesten Lebensmittel überhaupt und enthalten viele Vitamine und Mineralien, wie z.B. Vitamin B1, B2 und B6, Vitamin C, Kalzium, Phosphor, Kalium, Magnesium, Zink, Mangan, Folsäure und Eisen. Der intensive rote Farbstoff Betanin in der Rande wirkt antioxidativ, entzündungshemmend und entgiftend.
Ideen zur Verwendung:
Wir schätzen das Pulver allein schon wegen der intensiven Farbe und veredeln damit gerne Hummus, Müsli, Saucen, Smoothies und Suppen. Als natürliches Farbmittel für Pasta und Desserts punktet es sowieso. Oder wie wäre es mit einem Pink Latte? Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
- Im Sturzglas - damit der letzte Rest genossen werden kann.
- Deckel mit weichmacherfreiem Kunststoff - damit auch hier keine Rückstände bleiben
- Leicht ablösbare Etiketten
Produktdaten
| Artikelnummer | Keine |
|---|---|
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Preis ab Hof/Produktion/Handel (inkl. MWST) |
CHF 50.50 |
| Herkunft | Schweiz |
| Einheit | 150 gr |
| Kategorie | Superfoods und Nahrungsergänzung - Unkategorisiert |
| Lieferkette | Produkt ohne Zwischenhandel |
| Produziert von | Hof Brachland |
| Zertifizierungen |
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| Ernährungsweisen |
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Preistransparenz
Position Kosten Rohware (1 kg zu 9.–/kg) 9.- Verarbeitung (Waschen, Trocknen, Mahlen 0.5h à 30.–/h) 15.- Energie (Trockner/Strom) 1.- Maschinenverschleiss 0.50 Verpackung & Etikette 1.50 Betriebsgemeinkosten & Kapital 1.- Preis ab Hof 28.- / 100g
So setzt sich der Preis zusammen
Der Preis von Randen - Pulver 150g ist CHF 50.50. Oben drauf kommt dann noch die Verkaufsmarge, die je nach Verkaufskonzept unterschiedlich hoch ausfällt (z.B. höher bei bedienten Läden und tiefer bei Sammelbestellungen). Das ergibt den Endverkaufspreis.
Das Diagramm zeigt dir die prozentuale Aufteilung des Preises (exkl. Verkaufsmarge) in die unterschiedlichen Bereiche, die für die Entstehung des Produkts relevant sind.
Ökologische Transparenz
Keine Informationen erfasst.
Soziale Transparenz
Keine Informationen erfasst.
Das ist Hof Brachland
Auf dem Hof Brachland in Bubikon werden Beeren und Gemüse in Demeter-Qualität angebaut. Die Strauchbeeren-, Kern- und Steinobstanlage ist 70 Aar gross. Darum herum wachsen weitere Früchte auf etwa 120 Hochstammbäumen. Die Bodenqualität steht hierbei stets im Zentrum.
Betriebsform
Team und Anstellungsverhältnisse
Diversifizierung
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Biodiversität
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Klimabezogene Massnahmen
Tierwohl
Kontakt
Hof Brachland , Brachstrasse 12, Bubikon, 8608 CH
055 243 33 46
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